English translation below
Essa semana quero relembrar a vocês a importância do óleo de coco na alimentação nossa de cada dia. Relembrar porque com certeza já ouviram falar sobre o assunto e as vezes esquecemos de colocar em prática.
This week I want to remind you the importance of coconut oil in our daily food. Remember because surely have heard about it and sometimes forget to put into practice.
Já venho pesquisando há muitos anos sobre os alimentos funcionais, (irei falar deles em outro momento), e especialmente sobre o óleo de coco. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) o óleo de coco esta classificado em terceiro lugar na lista de melhores alimentos, o primeiro é o leite materno, o segundo são os ovos e terceiro esta o óleo de Coco.
Already I have been researching for many years about functional foods (I’ll talk about them another time), and especially on coconut oil. According to the World Health Organization (WHO) coconut oil that ranked third in the list of best food, the first is breast milk, the eggs are the second and third this the coconut oil.
O óleo de coco extra virgem contém a mesma composição semelhante ao do leite materno, de fácil digestão, rápida produção de energia e, sobretudo, efeito benéfico sobre o sistema imunológico ao se transformar no organismo humano em Monolauril, um monoglicerídeo de ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária.
The extra virgin coconut oil contains the same composition similar to that of breast milk, have easy digestion, rapid energy production and particularly beneficial effect on the immune system to turn the human body into monolauryl a monoglyceride of antibacterial, antiviral and antiprotozoal.
Esse alimento faz tão bem que há inúmeros livros relacionando os benefícios do óleo de coco extra virgem em tratamento de doenças tireoidianas, emagrecimento, doenças intestinais, candidíase, fadiga crônica, diabetes, AIDS, parasitoses e muito mais.
This food is so good that there are numerous books relating the benefits of extra virgin coconut oil in treating thyroid diseases, weight loss, intestinal diseases, candidiasis, chronic fatigue, diabetes, AIDS, parasites and more.
Uma pesquisa publicada em 2004 no Clinical Biochemistry, os pesquisadores alimentaram as cobaias com óleo de coco extra virgem e detectaram um efeito benéfico na redução do colesterol total, triglicerídeos, fosfolipídios e colesterol LDL. Houve um aumento no colesterol bom, o HDL.
Research published in 2004 in Clinical Biochemistry, the researchers fed the mice with extra virgin coconut oil and detected a beneficial effect in reducing total cholesterol, triglycerides, phospholipids and LDL cholesterol. There was an increase in the good cholesterol, HDL.
E além disso emagrece!! tem efeito termogênico e sacietógeno, o que ajuda promover o emagrecimento saudável. Eu troquei os óleos de canola, milho, pelo óleo extra virgem de coco para cozinhar e, fiquei impressionada como os alimentos, ficam mais leves e saudáveis! Fica a dica aqui da minha alimentação, e em breve irei falar da farinha de beringela e os alimentos funcionais! beijosss ! vou para cozinha agora! srsrrsrsr
And besides slims! is satiating and thermogenic effect, which helps promote healthy weight loss. I changed the oil, canola, corn, to coconut oil extra for cooking, and I was impressed as food, are lighter and healthier! Here is the hint of my feeding, and I will soon speak flour eggplant and functional foods! kissessssssss! go to kitchen now! srsrrsrsr
